冬瓜海米汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
夏天天气太热,一不小心就容易中暑,为了防患于为然,我们就要在平时的饮食中多注意,多吃些防暑降温的食物,冬瓜就很不错,冬瓜属凉性食物,有消炎,利尿,消肿等功效,做法也是多种多样,但最简单,最直接的吃法就是做汤了,我家隔三差五就会煮一锅,常喝常受益。
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冬瓜海米汤营养建议
-
含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜海米汤的食材2人份
- 虾米20克
- 冬瓜400克
- 白胡椒少许
- 盐少许
- 葱花适量
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冬瓜海米汤的做法
1
海米是干的,所以要先用凉水泡发一下,
2
冬瓜买的是一整个的,一次吃不完,切下一块来做汤就可以了,
3
把冬瓜去皮,切成薄片,
4
锅里加入适量的清水,把冬瓜片一起放进去,煮开,
5
再把海米捞出来,放入汤里,泡发海米的水不要一起倒进去,否则会使汤的味道发腥,
6
碗里放入少许盐,少许白胡椒,少适量的葱花,
7
汤开锅以后,舀到碗里,
8
喝的时候,可以点一点香油,味道更好
成品图
冬瓜海米汤的烹饪技巧
冬瓜汤制作很简单,冬瓜不要切得太厚,煮好的冬瓜呈透明状态
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冬瓜海米汤标签:冬瓜海米汤的做法 冬瓜海米汤的家常做法 冬瓜海米汤 冬瓜海米
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07