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蒜蓉拌苋菜

孩妈妮妮   加载中... 4

蒜蓉拌苋菜的做法

蒜蓉拌苋菜

by 孩妈妮妮
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

苋菜营养丰富,常食能增强体质, 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有"长寿菜"之称。

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蒜蓉拌苋菜营养建议

  • 含糖量 5.25
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蒜蓉拌苋菜的食材2人份

  • 苋菜500克
  • 米醋2勺
  • 生抽1勺
  • 白糖1勺
  • 1小勺
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蒜蓉拌苋菜的做法

1 蒜蓉拌苋菜菜谱图解

准备食材

2 蒜蓉拌苋菜菜谱图解

苋菜摘去老梗、老叶,洗净控水

3 蒜蓉拌苋菜菜谱图解

锅内加水烧开,加入盐、油,盐和油都可以时焯水后的蔬菜颜色好看

4 蒜蓉拌苋菜菜谱图解

倒入苋菜汆烫至断生,立刻捞出过冷水至凉

5 蒜蓉拌苋菜菜谱图解

碗底加入盐、白糖、米醋、生抽拌匀

6 蒜蓉拌苋菜菜谱图解

锅内加少许油放入花椒炸至变色关火捞出不要

7 蒜蓉拌苋菜菜谱图解

倒入蒜碎炒匀,这样的蒜蓉不会太辛辣,小朋友也可以吃

8 蒜蓉拌苋菜菜谱图解

把苋菜挤去多余水分放入碗中,浇入蒜碎、碗汁拌匀即可食用

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫