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吐司牛肉饼 宝宝辅食食谱

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吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱的做法

吐司牛肉饼 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

参考月龄:12个月以上 作为一款高营养早餐,它有鸡蛋、有蔬菜、有肉还有馒头丁,丰富的口感真是无敌了,能吃出甜、咸、软、香各种味道来。

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吐司牛肉饼 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 6.02
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

吐司牛肉饼 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 牛肉馅120克
  • 淀粉20克
  • 红皮洋葱20克
  • 西兰花10克
  • 胡萝卜10克
  • 鸡蛋2个
  • 油、鲜菇粉、盐适量
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吐司牛肉饼 宝宝辅食食谱的做法

1 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:牛肉馅120克、淀粉20克、圆葱20克、西兰花10克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、馒头半个 辅料:油、鲜菇粉、盐 操作时间:15分钟 美味指数:★★★★★

2 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

先将胡萝卜、圆葱、馒头分别切成丁状

3 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后把胡萝卜丁和西兰花放入沸水锅中焯水。 *我这次选择给娃补充维生素的蔬菜是胡萝卜和西兰花,你们可以根据娃的喜好来替换成其他蔬菜

4 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

熟透后取出,西兰花切成碎末状

5 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

牛肉馅中打入一个蛋清,然后顺着一个方向将蛋清和肉馅搅打融合。 *你们做的时候可以将蛋黄蛋清分离,蛋清直接打入牛肉馅中,蛋黄放入另一个碗中备用

6 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

接着在牛肉馅中加入淀粉,再加入圆葱丁、鲜菇粉,将所有食材搅拌均匀

7 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

刚刚分离出来的蛋黄,直接加入到另外一颗鸡蛋中,鸡蛋用筷子搅散。

8 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后在蛋液中加入西兰花末、胡萝卜丁、馒头丁,撒入少量盐,将食材搅拌均匀。

9 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

锅中刷油,取适量牛肉馅整理成圆饼状

10 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

接着在肉馅饼上方加入少量馒头丁,摊平。

11 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

开中小火,煎至牛肉饼底部定型的状态后,加入适量热水。

12 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

盖上盖子,一直焖至完全熟透后取出

13 吐司牛肉饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

一个个可爱的吐司牛肉饼就做好啦~鲜香味美,是你们喜欢的快手早餐没错了!

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫