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超级热沙拉

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超级热沙拉的做法

超级热沙拉

by polaris滴食记
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

说到沙拉我们都是吃的生食,其实生食对肠胃不好,还是应该吃一些温热的食物,热的沙拉更对肠胃有好处。 这款超级热沙拉里,有被成为超级食物的藜麦、鹰嘴豆

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超级热沙拉营养建议

  • 含糖量 21.14
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

超级热沙拉的食材2人份

  • 鹰嘴豆100克
  • 胡萝卜100克
  • 芹菜50克
  • 木耳(水发)10克
  • 藜麦30克
  • 食盐5克
  • 葡萄籽油20毫升
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超级热沙拉的做法

1 超级热沙拉菜谱图解

在锅内倒入葡萄籽油

2 超级热沙拉菜谱图解

先将切丁的胡萝卜倒入锅内进行煸炒,炒出香味之后倒入泡发之后的黑木耳丁,大概翻炒2分钟左右

3 超级热沙拉菜谱图解

鹰嘴豆之前用高压锅煮熟,倒入锅内一起翻炒,让豆受热均匀

4 超级热沙拉菜谱图解

接着放入切碎的芹菜丁翻炒一下后倒入食盐进行调味

5 超级热沙拉菜谱图解

最后加入藜麦翻炒一下即可

6 超级热沙拉菜谱图解

最后成盘即可

成品图

超级热沙拉的烹饪技巧

鹰嘴豆需要事先浸泡一晚上,然后再煮
藜麦事先浸泡30分钟之后再煮


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫