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左宗棠鸡

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左宗棠鸡的做法

左宗棠鸡

by 美食小编
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

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左宗棠鸡营养建议

  • 含糖量 5.18
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

左宗棠鸡的食材2人份

  • 鸡腿肉280克
  • 甜椒20克
  • 鸡蛋黄1个
  • 姜片5克
  • 5克
  • 小米椒适量
  • 玉米淀粉25克
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左宗棠鸡的做法

1 左宗棠鸡菜谱图解

鸡腿肉280g切丁,姜片5g,蒜末5g,小米椒适量切段,甜椒20g切块

2 左宗棠鸡菜谱图解

倒入鸡腿肉,蛋黄一个,盐2g,玉米淀粉25g,搅拌均匀

3 左宗棠鸡菜谱图解

放入白砂糖15g,白醋15g,生抽8g,淀粉5g,辣椒油10g搅拌均匀

4 左宗棠鸡菜谱图解

起锅倒入食用油200ml,大火烧至七成熟,放入鸡肉,大火炸至表面金黄

5 左宗棠鸡菜谱图解

另起锅倒入食用油5ml,倒入姜片,蒜末,小米椒,大火爆香

6 左宗棠鸡菜谱图解

倒入鸡肉,翻炒均匀,倒入调料 翻炒均匀,倒入甜椒

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫