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肉丸炒蒜苔

朵云3602   加载中... 4

肉丸炒蒜苔的做法

肉丸炒蒜苔

by 朵云3602
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

家里的小朋友很喜欢吃肉丸,所以常买一些来做菜或打汤,也挺方便的,肉丸上打上花刀,看着即漂亮也更入味些。

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肉丸炒蒜苔营养建议

  • 含糖量 9.17
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

肉丸炒蒜苔的食材2人份

  • 肉丸400克
  • 蒜苔250克
  • 食油3汤匙
  • 食盐3克
  • 干红椒5个
  • 生抽1茶匙
  • 蚝油2茶匙
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肉丸炒蒜苔的做法

1 肉丸炒蒜苔菜谱图解

把蒜苔洗净切段

2 肉丸炒蒜苔菜谱图解

肉丸对半切开,用刀横竖划些纹路,准备好干红椒

3 肉丸炒蒜苔菜谱图解

热油锅煸香辣椒

4 肉丸炒蒜苔菜谱图解

下肉丸煸炒

5 肉丸炒蒜苔菜谱图解

加入蒜苔,中火煸炒至蒜苔表面发黄起皱

6 肉丸炒蒜苔菜谱图解

调入蚝油,生抽,和盐,翻匀入味即可

成品图

肉丸炒蒜苔的烹饪技巧

消化能力不佳的人宜少吃蒜苔
过量食用会影响视力
有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫