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红枣花卷

花晨月夕23   加载中... 4

红枣花卷的做法

红枣花卷

by 花晨月夕23
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

朋友送了许多红枣,这几天变着法儿用红枣做点心。红枣花卷,枣香四溢,吃了还想吃。

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红枣花卷营养建议

  • 含糖量 39.27
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红枣花卷的食材2人份

  • 面粉300克
  • 阿胶枣15枚
  • 酵母3克
  • 白糖40克
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红枣花卷的做法

1 红枣花卷菜谱图解

面粉加入酵母、白糖,150克温水,拌均匀和成面团发酵.

2 红枣花卷菜谱图解

红枣洗净去核,切小丁

3 红枣花卷菜谱图解

面团发酵至两倍大

4 红枣花卷菜谱图解

将面团擀成长方形大片

5 红枣花卷菜谱图解

均匀撒上红枣碎

6 红枣花卷菜谱图解

自上而下卷起

7 红枣花卷菜谱图解

再切成等份的小段

8 红枣花卷菜谱图解

放入蒸锅继续发酵15分钟

9 红枣花卷菜谱图解

大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可出锅

成品图

红枣花卷的烹饪技巧

1 做好的花卷,醒发15分钟后,再蒸制,花卷才会暄软,好吃
2 花卷蒸好后焖3分钟再开盖,花卷不回缩


红枣花卷标签:红枣花卷的做法  红枣花卷的家常做法  红枣花卷  红枣花卷怎么做  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫