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泡椒蒸鲳鳊

九九味   加载中... 4

泡椒蒸鲳鳊的做法

泡椒蒸鲳鳊

by 九九味
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

家里的露台是我最爱去的地方,一年四季总有许多花在开放。瞧,绣球、海棠、红双喜正争相斗艳------花丛中摆弄着碗碟,再累都不觉得。 红艳艳的泡椒、辣中透着鲜味,泡姜的加入让辣味多了一层味道,既去腥又提味,让鲜嫩的鱼肉回味无穷。

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泡椒蒸鲳鳊营养建议

  • 含糖量 1.68
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

泡椒蒸鲳鳊的食材2人份

  • 鲳鳊鱼1条
  • 红泡椒适量
  • 泡姜适量
  • 食用油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
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泡椒蒸鲳鳊的做法

1 泡椒蒸鲳鳊菜谱图解

准备好所需食材

2 泡椒蒸鲳鳊菜谱图解

姜葱切成小段和末,将姜切成片和丝,蒜切成末备用

3 泡椒蒸鲳鳊菜谱图解

将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀,泡姜的卤汁也要倒进去哦

4 泡椒蒸鲳鳊菜谱图解

将鲳鳊鱼处理干净后,撒适量盐抹匀

5 泡椒蒸鲳鳊菜谱图解

然后在盘中放入三片生姜,然后放入鲳鳊鱼

6 泡椒蒸鲳鳊菜谱图解

依次放入泡椒、泡姜;倒入适量生抽、植物油

7 泡椒蒸鲳鳊菜谱图解

放入整箱中,选择蒸鱼模式,85度蒸12分钟;出锅后撒上蒜末葱花,浇上热油即可

成品图

泡椒蒸鲳鳊的烹饪技巧

根据鱼的大小来判断蒸鱼的时间,蒸海鱼盐不要放的太多


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫