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韭菜蒸饺

开心果子365Q   加载中... 4

韭菜蒸饺的做法

韭菜蒸饺

by 开心果子365Q
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

​韭菜蒸饺可用来做早餐、晚餐的主食,因食材简单,制作方便、又很美味,非常受大家欢迎。但如今外面饭店很难吃到正宗口味的蒸饺了,里面会加很多配料,失去韭菜蒸饺的原汁原味。

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韭菜蒸饺营养建议

  • 含糖量 30.24
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

韭菜蒸饺的食材2人份

  • 韭菜200克
  • 粉丝50克
  • 面粉300克
  • 1勺
  • 植物油适量
  • 鸡蛋1个
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韭菜蒸饺的做法

1 韭菜蒸饺菜谱图解

先揉好面团盖上湿布醒发10分钟

2 韭菜蒸饺菜谱图解

粉丝提前泡发好后切碎

3 韭菜蒸饺菜谱图解

韭菜切碎碎的

4 韭菜蒸饺菜谱图解

先加点植物油调拌锁住水分

5 韭菜蒸饺菜谱图解

面团搓成条切成若干等份小剂子,擀成皮备用

6 韭菜蒸饺菜谱图解

锁水的韭菜几分钟后再打入鸡蛋和盐调味

7 韭菜蒸饺菜谱图解

饺子皮包上韭菜馅料

8 韭菜蒸饺菜谱图解

捏成饺子形状

9 韭菜蒸饺菜谱图解

所有都包完,将饺子放在蒸笼上,上锅蒸10分钟左右即可关火了

10 韭菜蒸饺菜谱图解

可以美美的享受韭香味饺子啦

成品图

韭菜蒸饺的烹饪技巧

韭菜先加点植物油调拌可以锁住水分,馅儿水不会太多
韭菜蒸饺原汁原味最好,不要加太多的调味料才最香


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫