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排骨炖豆角

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排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角

by 美食小编
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

排骨炖豆角是东北菜的经典菜式,主要食材有排骨和豆角,营养价值丰富,排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。

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排骨炖豆角营养建议

  • 含糖量 0.7
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

排骨炖豆角的食材2人份

  • 排骨500克
  • 豆角50克
  • 生姜5克
  • 大葱10克
  • 蒜末5克
  • 食用油5毫升
  • 八角2克
  • 生抽3克
  • 料酒5克
  • 500毫升
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排骨炖豆角的做法

1 排骨炖豆角菜谱图解

豆角掰断

2 排骨炖豆角菜谱图解

生姜切片

3 排骨炖豆角菜谱图解

大葱切片

4 排骨炖豆角菜谱图解

蒜切成末

5 排骨炖豆角菜谱图解

锅中热油加入蒜、葱、姜、八角、排骨大火翻炒至变色

6 排骨炖豆角菜谱图解

再倒入生抽、料酒翻炒去腥

7 排骨炖豆角菜谱图解

加入水和豆角转小火炖至收汁

8 排骨炖豆角菜谱图解

最后加入盐和蒜末

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫