美食啦

酸汤方便面

18LS28xgl零落   加载中... 4

酸汤方便面的做法

酸汤方便面

by 18LS28xgl零落
  • 酸辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

小时候很喜欢吃泡面,常常央着爸妈买。后来说泡面吃了不好,又加上LG的压制,我就把泡面给戒了。如今韩剧的热播,喜爱泡面的心思又活络了。偶尔吃一次,权当解个馋吧。

展开

酸汤方便面营养建议

  • 含糖量 20.65
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酸汤方便面的食材2人份

  • 方便面1包
  • 豆腐(南)1/2块
  • 植物油1汤匙
  • 酸菜25克
  • 花椒10粒
  • 朝天椒3个
  • 适量
  • 鸡精1/4茶匙
展开

酸汤方便面的做法

1 酸汤方便面菜谱图解

豆腐洗净后切块,沥干水分备用

2 酸汤方便面菜谱图解

酸菜用清水冲洗后,拧干水分,切丝备用

3 酸汤方便面菜谱图解

锅置火上,倒入适量植物油烧热后,将豆腐放进锅里煎;豆腐两面都煎黄后,铲出备用

4 酸汤方便面菜谱图解

锅里的油,用筛子过滤掉油渣

5 酸汤方便面菜谱图解

炒锅烧热,倒入一点刚刚过滤的油,烧热后,将酸菜放进锅里翻炒

6 酸汤方便面菜谱图解

酸菜炒出香味后,放入清水;撒入适量花椒,大火烧开

7 酸汤方便面菜谱图解

随后放入煎好的豆腐块

8 酸汤方便面菜谱图解

豆腐煮出味后,将面饼放入锅里

9 酸汤方便面菜谱图解

面饼煮散后,放入切成细圈的红辣椒

10

面条煮熟后,调入鸡精,翻拌均匀,起锅;趁热食用哦

成品图

酸汤方便面的烹饪技巧

豆腐不要煎得太焦,边缘变黄时即可
最后收汁根据个人喜好,我比较喜好干捞,收汁收得比较厉害


酸汤方便面标签:酸汤方便面的做法  酸汤方便面的家常做法  酸汤方便面  酸汤方便  

上一篇上一篇:奶白鲫鱼豆腐汤

下一篇下一篇:清炒南瓜叶

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫