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蒜泥白肉

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蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉

by 美食小编
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

蒜泥白肉是一道菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、肉等,口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。

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蒜泥白肉的食材2人份

  • 五花肉500克
  • 1升
  • 蒜末3克
  • 姜末5克
  • 葱花5克
  • 料酒3克
  • 生抽3克
  • 香油2克
  • 花椒油2克
  • 辣椒油2克
  • 2克
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蒜泥白肉的做法

1 蒜泥白肉菜谱图解

将五花肉煮熟

2 蒜泥白肉菜谱图解

切片

3 蒜泥白肉菜谱图解

蒜切成末

4 蒜泥白肉菜谱图解

姜切成末

5 蒜泥白肉菜谱图解

葱切成末

6 蒜泥白肉菜谱图解

倒入蒜末、姜末、料酒、生抽、香油、花椒油、辣椒油、盐、搅拌均匀

7 蒜泥白肉菜谱图解

将调好的酱料淋在五花肉上,葱花适量

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫