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冬瓜炖鸭汤

搬个凳子看戏08   加载中... 4

冬瓜炖鸭汤的做法

冬瓜炖鸭汤

by 搬个凳子看戏08
  • 咸鲜味
  • <数小时
  • 初中水平

已经好几天没给孩子炖汤喝了 冰箱还有一只鸭刚好买了冬瓜就炖一道汤让他喝喝

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冬瓜炖鸭汤营养建议

  • 含糖量 0.35
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

冬瓜炖鸭汤的食材2人份

  • 1只
  • 冬瓜250克
  • 3碗
  • 生姜适量
  • 料酒6克
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冬瓜炖鸭汤的做法

1 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

鸭剁成块

2 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

鸭倒入水里

3 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

加入料酒

4 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

然后煮三分钟

5 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

拿一个炖锅加入姜片

6 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

加入清洗干净的鸭块

7 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

大火煮开转炖锅里炖四个小时

8 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

冬瓜一块

9 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

去皮切小块

10 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

倒入炖锅里然后在炖2小时

11 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

加入盐

12 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

炖至鸭肉熟

13 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

然后装盘

成品图

冬瓜炖鸭汤的烹饪技巧

我用小炖锅炖的,时间比较长,因为是小火,如果用明火炖时间就不需要这么长了


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫