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口水牛肉

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口水牛肉的做法

口水牛肉

by 美食C位
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

丘比的产品越来越丰富了,除了有沙拉酱,果酱还新推出了做凉拌菜的沙拉汁。有了它在家也能做出比饭店还好吃的凉拌菜,今天给大家推荐的是一道口水牛肉。牛肉先卤后拌,非常入味,麻麻辣辣真带劲。

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口水牛肉的食材2人份

  • 卤牛肉1块
  • 彩椒1块
  • 香菜3根
  • 丘比沙拉汁一包
  • 适量
  • 生抽一小勺
  • 大蒜3瓣
  • 胡椒粉少许
  • 香醋1小勺
  • 香油1小勺
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口水牛肉的做法

1 口水牛肉菜谱图解

将主食材准备齐全:卤牛肉,香菜,大蒜,彩椒,丘比沙拉汁

2 口水牛肉菜谱图解

牛腱子肉提前煮熟。卤牛腱子的辅料有:八角两个,桂皮1块,香叶3片,草果一个,花椒一小撮,冰糖一块,盐适量,料酒一勺,老抽一勺

3 口水牛肉菜谱图解

放凉后切薄片

4 口水牛肉菜谱图解

大蒜切末,香菜切小段,彩椒切丝

5 口水牛肉菜谱图解

将所有食材全部放入料理盆中

6 口水牛肉菜谱图解

调一个料汁:小碗中放入一勺凉白开,适量盐,少许胡椒粉,一勺香醋,一勺香油,用筷子搅拌均匀

7 口水牛肉菜谱图解

将料汁淋入料理盆中

8 口水牛肉菜谱图解

放一包丘比沙拉汁,我的这个是香辣口味的

9 口水牛肉菜谱图解

拌均匀,装盘即可食用

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫