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迷你小烧麦 宝宝辅食食谱

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迷你小烧麦  宝宝辅食食谱的做法

迷你小烧麦 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

参考月龄:12个月以上 热气腾腾的小烧麦出锅后,闻着就超有食欲,别看它迷你,却是个个皮薄大馅,一口下去香浓的肉汁都能流出来,绝对是舌尖上的美味了。

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迷你小烧麦 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 9.94
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

迷你小烧麦 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 米饭100克
  • 肉末80克
  • 馄饨皮10张
  • 胡萝卜10克
  • 香菇1朵
  • 葱花、无添加酱油、油、果蔬调味料适量
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迷你小烧麦 宝宝辅食食谱的做法

1 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:米饭100克、肉末80克、馄饨皮10张、胡萝卜10克、香菇1朵 辅料:葱花、无添加酱油、油、果蔬调味料 操作时间:25分钟 难度分析:初级

2 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

先将香菇放入沸水锅中焯水

3 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

香菇、胡萝卜分别切成丁状。 *这里的香菇、胡萝卜也可以替换成玉米粒等其他蔬菜。

4 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

热锅刷油,放入肉末炒至变色状态。 鸡肉、牛肉、猪肉都可以,这里没有特殊要求。

5 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

接着加入胡萝卜丁、香菇丁,翻炒至胡萝卜变软。

6 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

继续加入葱花、无添加酱油,翻炒均匀。

7 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

最后加入做好的米饭、果蔬调味料,翻炒所有食材,炒好后盛出备用。 *像葱花、无添加酱油、果蔬调味料这类食材,我都分到了辅料里,你们可以根据娃的喜好适量增减或者不加,如果娃的月龄比较大了,也可以替换成少量的盐提提味

8 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

将馄饨皮擀薄,横竖各化一刀,分为四份

9 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

在小馄饨皮的边缘处抹少许清水。在面皮的边缘处抹清水会更方便收口、粘合

10 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

馄饨皮内部放入适量肉馅,将四边的角依次往中心折,为小烧麦收口

11 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

热锅刷油,将所有包好的小馄饨放入锅中。 *收好口的小烧麦为了防止散开,我建议可以倒扣过来,把接口处向下放。

12 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

用小火,煎至两面金黄的状态。 *因为馅料是熟的,只有外层的面皮是生的,所以非常好熟。这个食谱煎锅版和蒸锅版都可以。 *蒸锅版:包好后的小烧麦冷水上锅,待水沸腾后开始计时,用中火蒸10分钟左右。

13 迷你小烧麦  宝宝辅食食谱菜谱图解

熟透后取出。迷你小烧麦就做好啦,圆滚滚的,宝宝用手抓着,两口一个,根本不够吃啊!

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫