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芝士炒馒头

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芝士炒馒头的做法

芝士炒馒头

by 权妈(来自微信.)
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

一个人在家,馒头,已经连续吃了一个星期了,但每次都是换着花样吃,所以也没觉得腻,今天中午又从冰箱拿出两个小杂粮馒头,加点芝士和配料就解决了午餐

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芝士炒馒头营养建议

  • 含糖量 3.36
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

芝士炒馒头的食材2人份

  • 馒头一人份的量
  • 鸡蛋一个
  • 洋葱小半个
  • 西芹半根
  • 红椒半个
  • 少许
  • 生抽适量
  • 芝士适量
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芝士炒馒头的做法

1 芝士炒馒头菜谱图解

准备食材,比较简单的,家里有什么放什么,我的馒头是杂粮的,含黑豆黑米黑芝麻,所以是黑皮肤

2 芝士炒馒头菜谱图解

洋葱辣椒西芹都切丁

3 芝士炒馒头菜谱图解

芝士备用,不用纠结多少,喜欢吃就多放点,这种很随意,做菜不用每样都去过秤

4 芝士炒馒头菜谱图解

馒头切丁放入打散的蛋液里拌匀,让馒头丁都粘上蛋液

5 芝士炒馒头菜谱图解

锅里放少许油,粘满蛋液的馒头丁放入锅中翻炒,中途可以加少许盐,馒头上粘的蛋液上色了就盛出来

6 芝士炒馒头菜谱图解

锅里再放少许油,放辣椒炒两下

7 芝士炒馒头菜谱图解

加入洋葱炒香

8 芝士炒馒头菜谱图解

加入西芹,翻炒几下加盐和生抽

9 芝士炒馒头菜谱图解

倒入刚才盛出的馒头丁

10 芝士炒馒头菜谱图解

倒入芝士,翻炒两下,芝士受热就化了

11 芝士炒馒头菜谱图解

芝士化了就拉丝了,出锅

12 芝士炒馒头菜谱图解

馒头松软,伴着鸡蛋香和芝士的口感,随随便便就是一道美味

13 芝士炒馒头菜谱图解

喜欢胡椒味的可以加点黑胡椒粉,我加了哦

成品图

芝士炒馒头的烹饪技巧

馒头随便用什么馒头,我用的杂粮馒头。2.配料也可以随自己放喜欢吃的蔬菜。3.芝士碎我放的马苏里拉芝士,放别的芝士也行,只是不拉丝


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫