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豉香素鸡

宁小麦96   加载中... 4

豉香素鸡的做法

豉香素鸡

by 宁小麦96
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

香辣味道的素鸡,凉吃热吃都好。

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豉香素鸡营养建议

  • 含糖量 4.62
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

豉香素鸡的食材2人份

  • 素鸡1条
  • 1节
  • 3瓣
  • 八角 1个
  • 花椒 1小匙
  • 豆豉香辣酱1大匙
  • 红米椒1个
  • 适量
  • 适量
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豉香素鸡的做法

1 豉香素鸡菜谱图解

素鸡切成1cm厚片

2 豉香素鸡菜谱图解

煎到表面微微变色气泡。盛出备用

3 豉香素鸡菜谱图解

油锅中加入葱蒜八角和花椒炒香

4 豉香素鸡菜谱图解

加入红椒和豆豉酱翻炒

5 豉香素鸡菜谱图解

加入素鸡翻匀

6 豉香素鸡菜谱图解

加入没过食材的清水,烧开后转小火

7 豉香素鸡菜谱图解

汤汁浓稠出锅

成品图

豉香素鸡的烹饪技巧

素鸡不要煎的太干,会影响口感


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫