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简单营养疙瘩汤

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简单营养疙瘩汤的做法

简单营养疙瘩汤

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.)
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

简单快捷的早餐,营养又不失美味的疙瘩汤是百姓家常庭常吃的,吃时加入辣椒油爽口又开胃。各家有各家的做法,只要健康营养怎么做都不失美味。

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简单营养疙瘩汤营养建议

  • 含糖量 18.27
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

简单营养疙瘩汤的食材2人份

  • 面粉130克
  • 鸡蛋2个
  • 西葫芦1/3个
  • 3克
  • 鸡精1克
  • 胡椒粉 1克
  • 辣椒油适量
  • 红萝卜30克
  • 芹菜叶10克
  • 10克
  • 香菜1根
  • 紫菜10×10厘米1块
  • 15毫升
  • 生抽10毫升
  • 香油3毫升
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简单营养疙瘩汤的做法

1 简单营养疙瘩汤菜谱图解

菜洗净切丝,姜切沫

2 简单营养疙瘩汤菜谱图解

紫菜剪条,香菜切段。鸡蛋洗净

3 简单营养疙瘩汤菜谱图解

调碗汁:醋、生抽、盐、鸡精加入碗里调匀,倒入香油

4 简单营养疙瘩汤菜谱图解

面用冷水拌成小疙瘩

5 简单营养疙瘩汤菜谱图解

锅中加入2000毫升水,放入盐姜、红萝卜烧开。开锅后放入西葫芦和西芹叶

6 简单营养疙瘩汤菜谱图解

再次开锅后把面疙瘩倒入,一边倒一边搅匀

7 简单营养疙瘩汤菜谱图解

开锅后煮3分钟,把鸡蛋打一个小口,慢慢摔入锅中

8 简单营养疙瘩汤菜谱图解

开锅后加入胡椒粉,倒入碗汁搅匀既可

9 简单营养疙瘩汤菜谱图解

盛入碗里,加紫菜和香菜

成品图

简单营养疙瘩汤的烹饪技巧

简单快捷的营养早餐,爱吃软疙瘩的用温水拌,爱吃硬疙瘩的用冷水拌,水一定要一点一点加入,顺一个方向拌,否则就黏在一起失败了


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫