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酱排骨

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酱排骨的做法

酱排骨

by 美食小编
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

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酱排骨营养建议

  • 含糖量 0.35
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酱排骨的食材2人份

  • 排骨500克
  • 姜片5克
  • 小葱1根
  • 料酒10克
  • 老抽5克
  • 2克
  • 十三香1克
  • 生抽1克
  • 白砂糖10克
  • 草果1个
  • 八角3个
  • 丁香1克
  • 香叶2片
  • 桂皮1块
  • 良姜1片
  • 白芷1片
  • 白蔻2个
  • 陈皮1片
  • 1升
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酱排骨的做法

1 酱排骨菜谱图解

姜片5g

2 酱排骨菜谱图解

排骨冷水下锅,焯水去腥去血沫

3 酱排骨菜谱图解

将锅清空后,加入排骨、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和各种香料,然后加入1L水

4 酱排骨菜谱图解

大火煮沸,转小火炖至软烂

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫