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韩式蒜味炸鸡

一寸食光   加载中... 4

韩式蒜味炸鸡的做法

韩式蒜味炸鸡

by 一寸食光
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

追韩剧时常常看到好多口味的韩式炸鸡 每次看到口水直直流~炸鸡配可乐当消夜应该是最棒的组合 决定自己动手做来吃~

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韩式蒜味炸鸡营养建议

  • 含糖量 1.89
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

韩式蒜味炸鸡的食材2人份

  • 鸡腿12个
  • 米酒20毫升
  • 姜末盐巴少许
  • 酱汁:酱油20毫升
  • 清酒20毫升
  • 蒜头2瓣
  • 砂糖10克
  • 蜂蜜6毫升
  • 太白粉适量
  • 胡椒少许
  • 盐巴少许
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韩式蒜味炸鸡的做法

1 韩式蒜味炸鸡菜谱图解

把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右

2 韩式蒜味炸鸡菜谱图解

腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉

3 韩式蒜味炸鸡菜谱图解

鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅

4 韩式蒜味炸鸡菜谱图解

酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒)

5 韩式蒜味炸鸡菜谱图解

放入鸡肉拌1分钟就可以起锅

6 韩式蒜味炸鸡菜谱图解

香甜酥脆的炸鸡上桌啰!

成品图

韩式蒜味炸鸡的烹饪技巧

鸡肉划几刀后下锅炸比较快熟


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫