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美翻天的小馄饨包法

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美翻天的小馄饨包法的做法

美翻天的小馄饨包法

by 花儿的美食厨房
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初中水平

一碗热腾腾的馄饨,是宵夜或者早餐的不错选择。周末在家包出来一些,放冰箱里速冻上,赶上加班晚归或者冰箱里弹尽粮绝的时候,一碗小馄饨,绝对救急。

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美翻天的小馄饨包法营养建议

  • 含糖量 4.48
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

美翻天的小馄饨包法的食材2人份

  • 韭菜200克
  • 猪肉馅200克
  • 虾皮1勺
  • 馄饨皮适量
  • 1勺
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 五香粉少许
  • 麻油5滴
  • 葱姜末1勺
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美翻天的小馄饨包法的做法

1 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

根据家人的喜好,做出馅料,我家做饺子,锅贴,云吞,都特别喜欢韭菜猪肉的

2 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

来一张馄饨皮,放适量馅料

3 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

用筷子蘸清水在馄饨皮四周抹一圈

4 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

如图,不规则对角线对折

5 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

捏起右边的馄饨起向中心折,过程中有需要粘住的地方就抹点清水

6 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

左边也这样向中间折,轻轻捏住封口,不要捏出一个面疙瘩,稍微露口都不会散

7 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

做几个就会熟悉很多,特别简单又美观的云吞包法

8 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

依次都包好,吃不了的放入保鲜袋速冻,随吃随煮!

9 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

再来一张

10 美翻天的小馄饨包法菜谱图解

做开一锅水,煮好云吞,放少许香菜,虾皮,紫菜,点几滴美极鲜味汁,少许盐,好好吃!

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫